- 2009年11月16日 11:02
- メタボリックシンドロームの解消
メタボリック シンドローム 予防策のうち、まずは食事の改善としてメタボリックシンドローム改善レシピをお届けしていますが、今回はその続編です。今回はもう少しだけ手間をかけたメタボ 対策レシピをご紹介。下記リンクから早速ご覧下さい!
メタボリックシンドローム 予防策レシピ2
◎野菜ときのこの味噌汁
遅い時間に食べる夕飯としてメタボリックシンドロームの人にオススメなのが、野菜を煮込んだ体に優しい味噌汁です。
味噌汁は塩分を摂り過ぎてしまうこともあるので、ダシをしっかりとるのが薄味にする時のポイント。また、生姜や葱などの薬味を加えると、塩分が少なくても物足りないと感じることが少なくなります。
| 材料: ゴボウ...1/4本 人参...1/3本 大根...1/5本 玉葱...1/2コ 生姜...少々 ぶなシメジ...1/2パック 椎茸...2枚 味噌...大さじ1 鰹節のだし汁...250cc ゴマ油...1〜2滴 |
作り方:
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◎ヘルシー肉じゃが
おかずの定番ともいえる肉じゃがには、肉やじゃが芋といったメタボの人はちょっと少な目にしたほうが良いとされる食材が使われています。
肉やじゃが芋を減らす代わりにキノコやツナを加えれば、味もボリュームも増してメタボリックシンドローム向きのヘルシーな肉じゃがを作ることが出来ます。
| 材料: じゃが芋...1/2 人参...1/3本 玉葱...1/2 豚(牛)モモ...100g(ツナ 120gに代えても可) ぶなしめじ...1/2パック 舞茸...1/2パック 白滝...100g みりん...小さじ1 黒砂糖...大さじ1 醤油...大さじ1 塩...少々 鰹だし...2カップ 低コレステロール油... 少々 |
作り方:
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料理も簡単で美味しくできるとだんだん楽しくなってくるものです。メタボ解消の運動もそうですが、料理も楽しくできるようになれば、苦にならずにメタボ 対策ができますね。
メタボリックシンドローム改善レシピ1でも、メタボリック シンドローム 食事 療法にオススメのレシピをご紹介しています。また、メタボ改善食材では、メタボリックシンドローム 解消に良い食材をご紹介しています。あわせてご覧下さい。
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